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これぞ名古屋飯「鉄板ナポリタン」を発見!!

住宅事業部のグルメ探偵 北岡です。普通のナポリタンは神戸方面まで行けばあるんですが、「鉄板ナポリタン」で卵が鉄板に敷いてあるタイプが、なかなか見つからなかった。やっと姫路市内で私の基準をクリアする「鉄板ナポリタン」に出会いました。

  

「Laid Back Cafee」というお洒落なカフェです。

お洒落な椅子や可愛い小物が飾っていて、落ち着く雰囲気のカフェです。私一人では入りにくいですが今回は嫁と一緒にランチで初来店しました。

お店のお母様の手作りの小物が飾ってあり、店内を落ち着かせていますね。

私は、今回の目的である「鉄板ナポリタン」を注文。この店では「名古屋風ナポリタン」と命名してました。ちょっと豪華に前菜プレートとクリームメロンソーダの最強で注文。

  

 

手の込んだ前菜で、ひとつひとつ丁寧の味付け。追加して良かった。
熱々の鉄板に、濃厚のケチャップと名古屋よりはパスタは本格的な弾力ありです。

嫁は、コクのあるデミグラスソースのかかったオムライス。文句なし本格派。
〆はクリームソーダ。もしミックスジュースがあれば、それもOKです。

出来れば、麺は太めの腰があまりない方が良いかな。名古屋の本場以上のイタリアンの本格パスタ仕様で。この店の鉄板ナポリタンと考えれば、良い店を発見したと思います。次回はジャズを聴きながら珈琲の香りで落ち着く時間を過ごさせてもらおうかなと思いました。

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住宅事業部 企画設計課  住宅営業&不動産担当  北岡大実

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北岡 大実

北岡 大実

新築事業部 企画設計課

資格:一級建築士、建築施工管理技士1級、宅地建物取引士、 三級ファイナンシャル・プランニング技能士

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