加古川市の西川です。
最近の楽しみは、ヤマヒロさんが毎月発行
されている冊子「はりまの杜」に載っている
色々なお店に行くことです。
今日の１軒目は、
OBサークルのハーブ塩教室で素敵なお話を
聞かせていただいた
姫路市南八代町にある「sorali」さん。
玄関先に大きなユーカリのあるとっても
素敵な外観で、ハーブティーやソルト、
サングリアミックスなどがディスプレイ
されています。
パン用ハーブ塩パッケージが何とも
私好みなバレンタインギフトセットを
購入。
お塩の美味しい食べ方もいろいろ教えて
いただきました。
また試してみたいです。
家に帰って早速、ハーブ塩で
フォカッチャとハーブパンを焼きました。
上手くできましたよ。
