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お店訪問記①

加古川市の西川です。

最近の楽しみは、ヤマヒロさんが毎月発行

されている冊子「はりまの杜」に載っている

色々なお店に行くことです。

今日の1軒目は、

OBサークルのハーブ塩教室で素敵なお話を

聞かせていただいた

姫路市南八代町にある「sorali」さん。


玄関先に大きなユーカリのあるとっても

素敵な外観で、ハーブティーやソルト、

サングリアミックスなどがディスプレイ

されています。


パン用ハーブ塩パッケージが何とも

私好みなバレンタインギフトセットを

購入。

お塩の美味しい食べ方もいろいろ教えて

いただきました。

また試してみたいです。


家に帰って早速、ハーブ塩で

フォカッチャとハーブパンを焼きました。


上手くできましたよ。


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