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昼メシ日記 vol.40

どうも、リフォーム部の伊東です。昼メシ日記vol.40です。

本日のメニューは鶏チャーシュー&煮卵、

小松菜ときのこの卵和え、きゅうりのポン酢漬けです。

鶏チャーシューは少し煮過ぎました。ちょっと硬くなりました。

味は染みてていい感じです。

煮卵は茹で加減、味染み完璧でした。

小松菜ときのこの卵和えは海鮮味覇を使ってみました。

中々いい味に仕上がりました。

今回の自己評価

味      ★★★★・

彩り     ★★★★・

満足感    ★★★★・

所要時間   ★★★★・

総合点    80/100

考察

鶏チャーシューは茹で方で化けそう

雑談

皆さん海鮮味覇をご存知でしょうか?

普通の味覇は鶏ガラベースの赤い缶ですが、

海鮮味覇は水色の缶で売っています。

普通のも勿論美味ですが、海鮮も美味でした。

結構匂いと味が濃い目なので少し入れるだけで激変です。

良かったら探してみて下さい。

以上

リフォーム部・伊東

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