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cafe snap⑤

営業の小川です。


今回は、カフェの紹介です。


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第五弾は、姫路市香寺町にある

【大塚香作所】さんです。



日本民家の一部をリノベーションした店構え。

[春、夏]パフェ、マドレーヌ屋さん

[秋、冬]焚火バームクーヘン屋さん

[春、夏]と[秋、冬]でメニューが異なります。

私がお伺いしたのは、冬。


ちょうど看板商品の

焚火バームクーヘンの時期でした。


店内は、

1階にキッチンとカウンター席、

テイクアウトの商品が並べられ

2階はソファ席です。


私はまだテイクアウトしかしたことがないのですが

お店の雰囲気は、オレンジ色の照明が使われていて

かなり落ち着いた雰囲気。

冬は、薪ストーブもついていて

ゆっくり過ごせそうです。


焚火バームクーヘン

という名前の通り、薪の火を使い

一本一本手廻しで焼き上げてあります。


見た目も、よく目にするバームクーヘンとは異なり

丸太を切り落としたような感じ。


手土産にもちょうどいい大きさです!

大塚工作所さん公式Instagramより




店内でも、食べられます。

大塚工作所さん公式Instagramより




切り方もオシャレです。

また、[春、夏]は

マドレーヌなどの焼き菓子や

パフェも提供されています。


【大塚香作所】さんのInstagramでは

季節のパフェや焼き菓子など

様々なお菓子が投稿されていますので

ぜひ、チェックしてみてください!



また、こちらのお店も

”はりまの杜”を置かせていただいています。

そちらも、手に取ってみてください!


【大塚香作所】

〒679-2161

兵庫県姫路市香寺町溝口667

open.土.日.11am – 18am

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テイクアウトをして

お家でコーヒーを愉しむのもいいですね。



営業・設計課 小川純奈

小川 純奈

小川 純奈

新築事業部 営業・設計課

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