姫路市の岩元です

「いつか参加したいっ！」

と思っていたOBサークルのこんにゃく作り

にやっと参加することができました

今回、初めて家族全員での参加です

下準備をしていただいたこんにゃく芋と

お水をミキサーにかけてから、

みんなで混ぜ混ぜ

混ぜたあと、少し痒かったりして

粘り気が出てきたら、更に混ぜ混ぜ

徐々に固まっていく様子と手で感じる

感触は大人でも不思議で楽しいもの

でした

ほんのりとこんにゃくの香りがした

出来たてのお刺身は、舌触りも滑らかで

市販の物とは別物！

格別の美味しさでした

ぜひお家でもやってみたいです！

OBさんの子供たちの元気で可愛い姿を

見て、何か親戚のお家に集まった様な

感覚でとても癒されました

本日はありがとうございました！