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昼メシ日記 vol.51

どうも、リフォーム部の伊東です。

昼メシ日記vol.51です。

本日のメニューは鶏モモのにんにく醤油煮、

あおさ卵焼き、小松菜ともやしのナムルです。

鶏もものにんにく醤油煮は超簡単で重宝します。

醤油、酒、砂糖、みりんに潰したにんにく入れて肉を煮るだけ。

パンチの効いたいいおかずになります。

最近、普通のフライパンでも卵焼きが上手く焼けるようになりました。

美味しい

余談ですが、ちょっと前に腰を痛めました。

本格的に痛める一歩手前まで行きましたね。

この寒くなる時期は腰に要注意です。

腰痛持ちの方はお気を付け下さい。

リフォーム部・伊東

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