どうも、ﾘﾌｫｰﾑ部の伊東です。昼メシ日記vol.8です。
今回のメニューはネギの豚バラ巻き、ブロッコリーとゆで卵のマヨ和えです。
ネギの豚バラ巻きは醤油と砂糖で甘辛く焼きました。下味でちょっとしっかり目に塩ふったのが利いたのか、メインらしくパンチの利いた味になりました。
ブロッコリーとゆで卵のマヨ和えはめんつゆとマヨを混ぜて少し和風にしてみましたが、味がぼやけてました。何かが足りない。何かは知らぬが、、、
今回の自己評価
味 ★★★・・
彩り ★★★・・
満足感 ★★★・・
所要時間 ★★★★・
総合点 55/100
考察
足りぬ何かを探さねば、、
豆知識
今回は豚の豆知識、食材としての豚ではなく動物としての豚です。
豚は実はデブではないらしいです。豚の体脂肪率は15％前後！
人間と比べるといたって健康体です。なんやったら痩せてる！
太ってる人に「豚野郎！」なんてもう言えないですね。
お豚様に失礼ですから、、
皆さんもお豚様のような健康体を目指していきましょう！
ﾘﾌｫｰﾑ事業部・伊東
