どうも、ﾘﾌｫｰﾑ部の伊東です。昼メシ日記vol.52です。

今日のメニューはレンコンと鶏の甘酢焼きです。

レンコンを久々に食べましたが食感も良し、食べ応えありの食材ですね。

根菜が美味しい季節になってきました。

根菜たっぷりの豚汁を作らねば。

弁当では持って来れないですが、、

根っこのように図太く生きていきたいものです、、、

ﾘﾌｫｰﾑ部・伊東