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cafe snap⑤

営業の小川です。


今回は、テイクアウトにおすすめのカフェです。


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第六弾は、姫路市伊伝居にある

【CHOCODAKE】さんです。





名前の通り、チョコレート専門店。

正確には、”製菓用”チョコレート専門店です!



お店のコンセプトは

「必要な時に必要な量の

クーベルチュールチョコレートを」



クーベルチュール?チョコレート?

初めて聞く名前だったので、調べてみると


・カカオ分35%以上

・カカオバター以外の代用油脂が使われていない

という国際規格を満たした製菓用のチョコレート

とのことでした。

要するにいいチョコレートですね。(笑)



店内はこじんまりと落ち着いた雰囲気。


主にチョコレートの量り売りと

アイスクリームを購入できます。


今はコロナのためカウンターでの注文になります。
チョコレートは多い時で40種類くらいあり、

店員さんがその特徴や食べ合わせなどを丁寧に教えてくれます。

※2019年3月来店時の写真


コロナ前には店内のセンターのテーブルに

試食用のチョコレートが置かれ

味見をしながら選ぶことが来ます。



気に入ったチョコレートがあれば

下の伝票にチェックを入れグラム数を記入します。


名前とカカオ率が書いてあるだけなのに、

おしゃれ。(笑)





”製菓用”チョコレート専門店と言いましたが

私は、お菓子作りには使わず

そのまま粒チョコレートとして食べます。(笑)



アイスも10種類ほどのチョコレートアイスから選べ

トッピングソースも

DARK か MILK を選択できます。



アイスクリームはテイクアウトだと

5分ほどしか持たないため、

店内で食べるのがおすすめ。



お店の奥にはイートインスペースがあるので

友達と来た時にはゆっくり楽しめます。



その他にも

チョコレートドリンクや

焼き菓子などもあります。



カカオの割合やナッツ風味のもの、

きっと好みのチョコレートに出会えるはず!

また、プレゼント用にもピッタリなので

おすすめのお店です。


【CHOCODAKE】

〒670-0871

兵庫県姫路市伊伝居611-3

open.10am – 19am

定休日.月曜日

※詳しくはHPをご確認ください。

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営業・設計課 小川純奈



小川 純奈

小川 純奈

新築事業部 営業・設計課

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