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昼メシ日記 vol.11

どうも、リフォーム部の伊東です。昼メシ日記vol.11です。

今回のメニューは豚の生姜焼き、ニラ玉、前回と同じブロッコリーとしめじのガーリック炒めです。

豚の生姜焼きは漬けダレに玉ねぎのすりおろしを入れました。豚肉が柔らかくなり、甘みも増しますね!タレも絡みやすくなるのでちょっと手間ですがオススメです!

ニラ玉は味付けに迷走して辛くなり過ぎました、、、反省。

ブロッコリーと(以下略 

今回の自己評価

味      ★★★・・

彩り     ★★・・・

満足感    ★★★★・

所要時間   ★★★・・

総合点    60/100

考察

最近、味見を忘れる傾向にある、、、猛省。

雑談 前回の続き

僕はえのきの石突きをギリギリで切ることが生きがいなので、間違いなく貧乏性

というか貧乏。

以上

リフォーム部 伊東

伊東 龍之介

伊東 龍之介

リフォーム事業部 リフォーム二課

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