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昼メシ日記 vol.45

どうも、リフォーム部の伊東です。昼メシ日記vol.45です。

本日のメニューは鶏そぼろ、目玉焼き、

もやしと小松菜のナムル、南瓜の煮付です。

今回の弁当は油を一切使いませんでした。

最近フライパンをテフロン加工したものに変えたので

そぼろも目玉焼きも油を使わずに火を入れました。

弁当全体の脂質は13~14gに納まっているはずです。

それでも脂質は10g以上になってますね。

脂質管理は非常に難しいですね。

今後も色々考えて作っていこうと思います。

テフロン加工がいつまで持つか、、、、

リフォーム部・伊東

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