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昼メシ日記 vol.37

どうも、リフォーム部の伊東です。昼メシ日記vol.37です。

本日のメニューはナスと万願寺とうがらしの焼浸しと

オクラと鶏胸の梅肉和え、卵焼きです。

ナスと万願寺とうがらしは後輩の実家で出来たものをお裾分け頂いたものです。

ナスも万願寺も滅茶苦茶長くて食べ応えありました。ありがとうございます。

オクラと鶏胸の梅肉和えは夏にぴったりのサッパリメニューです。

サラチキを裂いてオクラと梅肉で和えるだけなので超簡単!

おつまみにもいいね!

今回の卵焼きはええ塩梅でした。

今回の自己評価

味        ★★★★・

彩り       ★★★・・

満足感      ★★★★・

所要時間     ★★★★・

総合点      75/100

考察

ナスってあんな長くなるんですね、、

雑談

皆さんもオリンピックで熱くなってることかと思いますが、

しっかり食べて夏を乗り切りましょう!

色々と気を付けることも多いですが、、

以上

リフォーム部・伊東

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