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昼メシ日記 vol.20

どうも、リフォーム部の伊東です。昼メシ日記vol.20です。

本日のメニューはハンバーグです。

肉汁溢れるハンバーグを目指して色々調べて作りましたが、微妙にあふれてこない。

やはり、つなぎをパン粉からおから粉に変えたのが原因か?

なんかちょっとぼそぼそするし、、、

おから粉の活用法がわからない。すべて失敗する、、、どうやって消費しよ

今度はちゃんとパン粉で再挑戦します!

今回の自己評価

味     ★★・・・

彩り    ★★★★・

満足感   ★★★★★

所要時間  ★★・・・

総合点   60/100

考察

ちゃんと真似よ

雑談

遂にこたつを片付けました!

夜は冷える日があるのでちょっと後悔してる今日この頃です!

以上

リフォーム部・伊東

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