住宅事業部の料理苦手の北岡です。
妻とテレビを見ていたら、カセットコンロはガス漏れを防ぐためのゴム製部品が経年劣化して事故が多発しているニュースが放映されていました。製造から10年を目安に買い替えてくださいとの話。
なんとウチのカセットコンロは妻が花嫁道具と一緒に持ってきていたので、30年が経ってきました。
これはヤバいぞということになり急遽、買い替えを検討。
そういえばコテージ宿泊時に旧カセットコンロ使用したときに風で何度も消えてしまったことを思い出した。
そこでキャンプでも使えるイワタニの「タフまる」を購入しました。
名前の通り、とにかくタフなカセットコンロです。アウトドアでの調理を、とことん追求しています。
①風で炎が消えない（ダブル防風ユニット・多孔式バーナー）
②ダッチオーブンもOK（弱火の調理もしやすい）
③ピッタリな専用収納ケース付き
でも都合よくキャンプやコテージに行くこともないので、嫁からたこ焼き作りをマスターするように指示がありました(老後の料理に慣れてもらう意図もあるようです）
たこ焼きプレートはテフロン加工の楽なヤツ。縁が少し立ち上がっている、こぼれない楽なヤツ。
YouTubeで「銀だこが教える、たこ焼きのレシピ」をしっかり勉強したので、失敗なしに完成しました。
なんか自信がつきました。次は粉もんシリーズで「お好み焼き」を独力で作ってみようかな。
住宅事業部第二課 住宅設計＆不動産部 北岡大実
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