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昼メシ日記 vol.32

どうも、リフォーム部の伊東です。昼メシ日記vol.32です。

本日のメニューは、鶏胸の南蛮漬け、卵とトマト炒め、オクラの柚子胡椒漬けです。

鶏胸の南蛮漬けは野菜の千切りが少しめんどくさいです。

野菜を生のまま漬けましたが、軽く炒めた方が美味しいですね。

オクラの柚子胡椒漬けは簡単で美味しいのでオススメです。

めんつゆに柚子胡椒入れて茹でたオクラ入れるだけなので、

サッパリして食べやすいです。

今回の自己評価

味       ★★★・・

彩り      ★★★・・

満足感     ★★★・・

所要時間    ★★★・・

総合点     60/100

考察

夏はサッパリしたものがいいですね。

雑談

もうそろそろ梅雨明けですね。

暑い日々が続きますがしっかり栄養とってきましょう。

以上

リフォーム部・伊東

伊東 龍之介

伊東 龍之介

リフォーム事業部 リフォーム二課

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