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ブログ

全国かす汁選手権

広報課の志水です

北京オリンピックが始まり、

録画・観戦の毎日 笑

スポーツ好きの私にとって嬉しい

日々が続きます

今日は仕事で雪の降る中

宍粟市波賀町にある

「道の駅みなみ波賀」へ


発酵祭というイベントが開催されていて、

中でも「全国かす汁選手権」

に多くの方が来られていました


かす汁、

寒い時期のごちそうですね

いい匂いが漂ってきます

せっかくなので私も挑戦!

全国各地の酒粕を使ったかす汁の

味くらべをして美味しかったものを

投票します


①山陽盃酒造(宍粟市)

②老松酒造(宍粟市)

③朝日酒造(新潟県)

④大七酒造(福島県)

⑤小野酒造店(長野県)

少し甘めだったり、さっぱりしていたり

コクを感じたり・・・

それぞれに特徴があり、どれも美味しい!

下戸の私はお酒の味の違いはわかりませんが

かす汁の味の違いはわかりました 笑


びゅーびゅー風が吹き、雪が降る

とても寒い日でしたが、

美味しいかす汁のおかげで

温まりました

私の中での1番を書いて投票

どれが優勝するのか楽しみです!

広報課 志水一

志水 一

志水 一

総務部 広報課 課長

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